SOLEADO 創業28周年記念 スペシャルディナーショー
【 SIROCO FLAMENCO Special Dinner Show 】
2019年7月27日 土曜日
昼の部 OPEN 12:00 START 13:00 好評につき昼の部開催決定！！
夜の部 OPEN 18:00 START 19:00
バイレ：SIROCO
ギター：徳永健太郎
カンテ：Jesus Fajardo / Daniel Azcarate
パルマ：山本玲
カホン：高木亮太
料金：下記3コースの中からお選び頂きます。ショーチャージ料金込み
12,000円コース
前菜：小海老と帆立の貝柱 エスカベッチェ仕立て / イベリコ・ベジョータの生ハムとスイカ / 鶏レバーペーストとイチジクのバゲット乗せ
スープ：”ガスパチョ”アンダルシア風トマトの冷製スープ カラスミ添え
サラダ：マグロ腹身のオイル漬けとフレッシュトマトのサラダ バルサミコ仕立て
魚料理：スズキのプランチャレモンソース
肉料理：牛ヒレ肉のステーキ赤ワインソース
パエリア：伊勢海老のパエリアまたは鴨肉とエリンギ茸、フォアグラのパエリア（どちらかをお選びいただけます）
デザート：”レチェフリータ”牛乳を揚げたデザートオレンジシャーベット添え
食後の飲み物：コーヒーまたは紅茶
10,000円コース
前菜：小海老と帆立の貝柱 エスカベッチェ仕立て / イベリコ・ベジョータの生ハムとスイカ / 鶏レバーペーストとイチジクのバゲット乗せ
スープ：”ガスパチョ”アンダルシア風トマトの冷製スープ カラスミ添え
サラダ：マグロ腹身のオイル漬けとフレッシュトマトのサラダ バルサミコ仕立て
魚料理：スズキのプランチャレモンソース
パエリア：手長海老と魚介のパエリアまたは鴨肉とエリンギ茸のパエリア（どちらかをお選びいただけます）
デザート：”レチェフリータ”牛乳を揚げたデザートオレンジシャーベット添え
食後の飲み物：コーヒーまたは紅茶
8,500円コース
前菜：小海老と帆立の貝柱 エスカベッチェ仕立て / イベリコ・ベジョータの生ハムとスイカ / 鶏レバーペーストとイチジクのバゲット乗せ
スープ：”ガスパチョ”アンダルシア風トマトの冷製スープ カラスミ添え
サラダ：マグロ腹身のオイル漬けとフレッシュトマトのサラダ バルサミコ仕立て
パエリア：車海老と魚介のパエリアまたは若鶏とエリンギ茸のパエリア（どちらかをお選びいただけます）
デザート：”レチェフリータ”牛乳を揚げたデザートオレンジシャーベット添え
食後の飲み物：コーヒーまたは紅茶
お席のご予約はお電話042-752-3513ソレアドまで
※ご予約のキャンセルについて
前日のご連絡は5,000円、当日のご連絡は全額を頂戴いたします。
